项目名称:金阳县优质白魔芋综合开发
项目性质:扩建
项目规模:白魔芋生产基地建设5万亩
1000吨白魔芋精粉生产线
5000吨白魔芋食品系列生产线
建设地点:四川省金阳县
总投资:5000万元
拟引资:2500万元
承办单位:金阳县白魔芋生产办公室
金阳县金河白魔芋开发公司
联系单位:金阳县计划与经济局
联系人:彭洪（局长）、 杨军（副局长）
地址:四川省金阳县天地坝镇 邮政编码:616250
电话: (0834)8733121 8733629
手机:13608141933
传真:(0834)8733121
一、项目内容简述
白魔芋属亚热带作物，全世界魔芋属植物多达101种, 中国有21种,其中能食用的只有6种, 白魔芋是其中最优品种,是世界魔芋品种的珍品,白魔芋生长的气候条件和土壤条件要求很高,适宜种植的地方不多,中国仅有为数不多的几个地区适宜种植。金阳县海拔800-1600米地带, 适宜种植白魔芋耕地8万亩,荒地2万亩,土地资源丰富,土壤疏松肥沃，富含有机质及磷、钾素，土壤中性偏碱，产区平均气温为14.9-21℃,全年≥10℃积温为2365.8℃,≥15 ℃积温为1145.4℃,年降雨量802.5mm,年日照1605.7小时,是白魔芋生长的最佳适宜区。金阳县白魔芋生产历史悠久，是“金江芋角”的集中产地，“金江芋角”以其含葡甘露聚糖率高，纤维少，色白，肉包皮的特点，早已驰名中外。白魔芋营养丰富,其块茎中主要物质有葡甘露聚糖、淀粉、蛋白质、生物碱和多种糖类、氨基酸、维生素以及钙、铁、硫、磷等十多种人体所需元素。在医药上，球茎入药有解毒、消肿、健胃、消胀的作用，医学研究认为对降低胆固醇、减肥，治疗高血压、便秘、肛裂等效果显著。对咽喉 癌、甲状腺癌、子宫癌等都有一定疗效.在食品用途方面, 普遍用以制作魔芋豆腐、粉丝、饮料和雪魔芋等。日本人用白魔芋制作一种“海曼纳”人体助控食品，减肥、健美效果明显,被誉为“市场之花”。另外白魔芋膨胀系数大,达到1:110左右,也是制作果冻的主要原料, 同时还广泛用于石油勘探、化工印染、纺织、医药、建材、食品、包装等行业。
目前金阳县已建成2万亩白魔芋生产基地,400 吨白魔芋精粉生产线,100吨雪魔芋生产线, 雪魔芋曾获国际博览会金奖,白魔芋精粉曾获银奖 ,产品深受国内外客商好评, 供不应求。随着人民生活水平的不断提高，对绿色保健食品的需求不断增大，为了充分发掘我县白魔芋这一特色资源，迎接西部大开发，我县拟扩大白魔芋种植规模, 开发生产白魔芋系列食品,到2002年建成优质白魔芋生产基地5万亩,建成年产1000吨白魔芋精粉生产线,建成年产5000吨白魔芋粉丝、丸子、豆腐、饮料等系列食品生产线。以满足国内外客商订货。该项目总投资5000万元(其中:基地建设投资2300万元，白魔芋产品加工投资2700万元 ) , 自筹 2500万元,拟引进资金2500万元。
二、财务指标
１、年销售收入15000万元
２、年利润 2400万元
３、投资利润率48％
４、投资回收期5年
三、项目进展情况
该项目已完成可行性研究报告，并列入了四川省凉山州迎接西部大开发60个重点项目之一。
四、项目产品市场前景分析预测
白魔芋营养丰富，含有葡甘露聚糖、淀粉、蛋白质、 生物碱和多种糖类、氨基酸、维生素以及钙、铁等十多种人体所需元素，广泛用于食品、医药、化工、建材、石油勘探等行业，尤其作为保健食品,保健效果明显,且味好，深受国内外消费者的喜爱，现产量无法满足需求，市场前景广阔。
五、项目合作意向
资金筹措 引进设备 引进技术 合作 合资
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